Een regenkledingfabriek uit 1933 aan de Piushaven. Nu horeca, ambacht en cultuur onder één sheddak.
Falcon begon hier in 1933 als regenkledingfabriek. Later veranderde de functie van het pand. Nu vind je er eten, cultuur en ambacht. Scroll door het verhaal, jaar voor jaar.
Regenkledingfabriek Brabant wordt gebouwd naar ontwerp van de Tilburgse architect Jos Donders. Een houten sheddak met noorderlicht, zodat er gelijkmatig licht op de werkbanken valt.
De fabriek breidt uit met een tweede deel, ditmaal met een stalen sheddak. Twee bouwperiodes naast elkaar, en dat zie je binnen nog steeds.
Na een grondige verbouwing gaat de fabriek verder onder de naam Falcon. Het bedrijf stopt in 1978, maar de naam blijft aan het gebouw hangen. Dat is de naam die er nu nog op staat.
Martin Huijbregts koopt het pand van de gemeente en werkt samen met architectenbureau Bedaux de Brouwer om het gebouw een nieuw leven te geven.
Van chocolatier tot broodlab, van kookstudio tot keukenmaker. Het noorderlicht dat ooit op naaimachines viel, schijnt nu op een nieuwe generatie makers, ondernemers en grensverleggers.
Makers ontmoeten elkaar, inspireren elkaar en versterken elkaars werk. Dat is de hele filosofie van Falcon.
Zo werkt het pandAmbacht en ontmoeten aan de Piushaven
Bij Falcon vind je het allemaal onder één dak: een broodlab, chocolatier, restaurant, kookstudio, keukenmaker, kapsalon, beautysalon, het havenkantoor én een cultuurplek.
Het is dé plek waar je neerstrijkt voor goed eten en drinken, je haar laat doen of meedoet aan een creatieve workshop. Terwijl jij geniet, kijk je zó mee over de schouder van de makers die aan het werk zijn.
Schema van het pand, nog geen maatvaste plattegrond. De verdeling van de makers over de twee bouwdelen is aangeleverd door Falcon; de exacte posities en verdiepingen volgen uit de bouwtekening.
Kookworkshops, proeverijen en avonden van de makers zelf. Volg onze agenda hier:
Kookstudio Cookallure maakt elke woensdag een gerecht om mee naar huis te nemen. Wat er op staat wisselt met het seizoen.
Van een paar uur tot een avondvullende workshop, in de studio met open keuken. Data en thema’s staan bij Cookallure zelf.
Ooit een plek van havenarbeid en nijverheid, nu dé creatieve hotspot aan de Piushaven waar de deuren wijd openstaan. Op deze pagina nemen we je mee op reis door de tijd: we delen vergeten verhalen van vroeger en houden je op de hoogte van alles wat er vandaag de dag te proeven, doen en ontdekken is bij Falcon.
Een sheddak is geen stijlkeuze maar een rekensom over licht. Wat de zaagtanden op het Falcon-pand doen, en waarom ze er nog steeds zijn.
Falcon staat niet zomaar aan het water. De Piushaven was de industriële achterdeur van Tilburg en werd een woon- en horecagebied.
Je kunt hier op één ochtend ontbijten, je haar laten knippen en een keuken uitzoeken. Een route door het pand, in de volgorde waarin het werkt.
Piushaven 20, aan het water, tien minuten fietsen van het centraal station. Parkeren kan achter het pand.
Plan je bezoek