Naar de inhoud
Falcon · Makers · Kookstudio Cookallure
Horeca

Kookstudio Cookallure

Uitgesproken als Koeke'loere. Kookclinics, privédiners en walking dinners voor tien tot veertig man, in de loft van het pand.

Een kookgroep aan de communale tafel in de studio van Cookallure, met het Falcon-bord op de achtergrond

Cookallure, uitgesproken als Koeke'loere, is de kookstudio van Tim. Groepen van tien tot veertig personen koken hier zelf, aan echte werkbanken, en eten daarna op wat ze gemaakt hebben. Samen creëren, proeven en beleven, in hun eigen woorden.

Het aanbod loopt van een Blackbox waarin je pas bij het openen weet wat je krijgt, tot Franse, Italiaanse, Aziatische, vegan en streetfood-workshops. Er is een cocktailworkshop, en de loft met eigen bar wordt gebruikt voor privéborrels en walking dinners.

Elke woensdag is er takeaway. Cookallure is een van de weinige makers hier die het pand ook zelf noemt: in het Falconpand aan de Piushaven, schrijven ze.

  • Kookclinics 10 tot 40 personen
  • Blackbox-workshop
  • Cocktailworkshop
  • Privédiners
  • Walking dinners
  • Takeaway op woensdag
Verse pasta wordt gedraaid tijdens een workshop van Cookallure
Een gerecht uit de kookstudio van Cookallure
Beeld: Kookstudio Cookallure.
Vorige maker
Huize Geers
Volgende maker
Undici Keukens